Toppentijd
Jaarlijks terugkerend fenomeen, toppentijd is altijd in een koude periode
De teelt in de goot levert in vergelijking met de traditionele teelt in de volle grond een seizoen groeiwinst op.
Bijkomende voordelen van de teelt in goten zijn de werkhoogte, jaarlijkse verversing van de grond, minder groei van het onkruid en een kortere teeltduur.